Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Prendete il tonno fresco e, dopo averlo sciacquato velocemente, affettatelo molto finemente utilizzando un coltello ben affilato. Lavate la rucola e asciugatela per bene, poi prendete i pomodori, sgocciolateli e tagliateli a pezzetti. Il pesce spada è uno dei pesci più pregiati, magri e facili da cucinare.
Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola:
- Take 1 pack swordfish (smoked)
- Take 1 pack tuna (smoked)
- Make ready Arugula
- Take Lemon
- Get Salt
- Get Olive oil
- Take Parsley
Estraete il filetto di pesce congelato e affettatelo a strisce sottili utilizzando un coltello a lama piatta con dei tagli perpendicolari alle fibre del pesce. Questo carpaccio saporito di pesce spada è un piatto di una semplicità imbarazzante. Si prepara al volo ed è molto appetitoso. Quindi se siete amanti del pesce affumicato provate questo carpaccio saporito di pesce spada.
Instructions to make Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola:
- Put arugula on a plate. Cover almost the entire plate.
- Arrage the swordfish and tuna over the arugula. Make it as beautiful as possible
- Season with a bit of salt (if the fish are not salty enough). Add olive oil.
- Garnish with lemon and parsley.
- Serve.
- Squeeze lemon before eating for a better taste.
Bella figura assicurata col minimo sforzo! Il carpaccio di tonno è un antipasto fresco e saporito con una marinatura di olio, limone ed erbette aromatiche, ideale per un fresco pranzo estivo. Per prepararlo è importante che il pesce sia freschissimo: quando lo acquistate chiedete il trancio di tonno adatto per il carpaccio, magari tagliato già a fette sottili. Tagliare il pesce spada a fettine sottili è il primo punto della ricetta del carpaccio. Il consiglio è quello di metterlo a congelare per una ventina di munti prima La ricetta suggerisce di servire il carpaccio di pesce spada su dei piatti aventi come base uno strato di rucola tagliata a listarelle.
So that is going to wrap this up with this special food carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!